ENG

Cosa ci aspettiamo per la vendemmia 2023
Previsioni e attese

Curiosità sul vino

Mancano ormai pochissime settimane alla vendemmia 2023. Quali sono le nostre aspettative?
Diciamo che per quest’annata nutriamo molte speranze, ma sappiamo anche che le sfide di questi ultimi mesi di incertezze climatiche non sono ancora finite. Per cui ci prepariamo all’inizio della raccolta concentrando energie e attenzione.

Purtroppo, queste condizioni climatiche variabili e imprevedibili che stanno caratterizzando il 2023 stanno gettando un'ombra di incertezza sull'industria vinicola, rendendo ancor più complesso il lavoro di noi viticoltori.
Infatti, dopo un 2022 che ha visto una produzione complessiva in Italia di 50 milioni di ettolitri, in linea con la media degli ultimi anni, ci si chiede con trepidazione cosa possiamo aspettarci dalla raccolta del 2023.
Le previsioni attuali potrebbero sembrare poco promettenti, ma è importante considerare che mancano ancora alcune settimane alla vendemmia e che le cose possono ancora evolversi in positivo, si spera.


Uno sguardo al Paese
In Italia il quadro è complesso e variegato.
Le regioni settentrionali, come il Veneto e il Friuli, hanno goduto di una buona produzione nel 2022 grazie a condizioni favorevoli nei mesi chiave e a una gestione attenta dei vigneti. Queste regioni potrebbero continuare su questa traiettoria positiva nel 2023, se le condizioni climatiche lo permetteranno.
Al contrario, nel Centro Italia, nello specifico nel Lazio e in Abruzzo, lo stress estivo subito dai vigneti nel 2022 ha portato, lo scorso anno, a una riduzione della produzione; per cui queste regioni dovranno sperare in un clima più mite e umido nel 2023 per recuperare le perdite subite.
Nel Sud Italia, la Campania e la Sicilia hanno visto un crollo significativo nella produzione a causa delle temperature estive torride e della scarsa vegetazione: per garantire la qualità e la quantità dell'uva nel 2023, queste regioni dovranno affrontare una sfida idrica importante per supportare i loro vigneti.


Cosa succede nel resto del mondo
La vendemmia non è un’attività relativa alle sole terre italiane.
Nell'emisfero meridionale, ad esempio, alcune nazioni hanno già dato il via alla vendemmia 2023 mesi fa: dall'Australia alla Nuova Zelanda, la vendemmia è partita con il piede giusto nella prima metà di marzo, con prospettive di qualità e quantità molto promettenti.
Nel Sud Africa, invece, le sfide energetiche hanno colpito duramente, portando a una vendemmia inferiore rispetto al 2022 e agli anni precedenti. Nonostante ciò, la qualità attesa è destinata a rimanere eccellente, regalando vini di ineguagliabile prestigio.

vendemmia


Le nostre considerazioni
È indubbiamente chiaro che la vendemmia 2023 sarà un banco di prova per l'intera industria vinicola. Viticoltori e produttori dovranno dimostrare una straordinaria capacità di adattamento e di innovazione per fronteggiare adeguatamente le incertezze climatiche.
Mentre l'aspettativa è che la natura possa sorridere ai vigneti con un clima clemente, ciò che è certo è che il mondo attende con ansia l'arrivo dei vini del 2023. Un bicchiere di speranza si alza, sperando che la passione e la dedizione degli artigiani del vino possano superare anche le sfide più ardue.
Stampa
Precedente
Successivo

I sapori del Vino

Imparare a riconoscerli
Curiosità sul vino
Abbiamo spesso affrontato in questo nostro blog, il tema dei colori e dei profumi che un vino può sprigionare, oggi vorremmo parlare invece dell’esame gustativo di un vino.

La >>

I Solfiti nel Vino

Cosa sono davvero e a cosa servono
Curiosità sul vino
Leggendo le etichette poste sulle bottiglie di vino ti sarà capitato sicuramente di leggere “contiene solfiti”.

Ma sai cosa sono i solfiti? E a cosa servono?

È normale che la maggior parte dei consumatori non >>

Le differenti bottiglie per vino

quali scegliere e perché
Curiosità sul vino
Basta dare uno sguardo in enoteca per notare che esistono tantissime differenti bottiglie per il vino. Ovviamente è il produttore a scegliere la bottiglia che più lo rappresenta o che, secondo lui, più rappresenta il suo vino ma, esistono >>

Alla scoperta del Sangiovese

Per i più rinomati vini della Toscana
Curiosità sul vino
Il Sangiovese è in assoluto il vitigno più diffuso nella nostra regione, la Toscana, dove diventa elemento indispensabile e insostituibile delle produzioni più apprezzate e famose al mondo.
Questo vitigno a bacca nera >>

Alla Scoperta del Vermentino

Vitigno bianco mediterraneo
Curiosità sul vino
Il Vermentino è il vitigno bianco mediterraneo per eccellenza. La sua zona d’elezione è molto vasta; possiamo dire che si estenda lungo le coste sudeuropee, partendo dalla Spagna, passando per la Francia e la Corsica, >>

Alla scoperta del Merlot

Vitigno francese a bacca nera
Curiosità sul vino
Il Merlot è un vitigno a bacca nera coltivato un po’ in tutto il mondo e con successo anche nel nostro territorio, in Toscana; noi stessi lo amiamo e lo utilizziamo all’interno delle nostre produzioni.

Ma non si tratta >>

La vendemmia spiegata ai bambini

tutte le fasi della vendemmia
Curiosità sul vino
Cari Bambini, oggi vogliamo raccontarvi che cos'è la vendemmia e perché è tanto importante nella produzione del vino.

Vedremo insieme:

1.La vite
>>

Aperitivo e musica

Le canzoni che parlano di aperitivo

Curiosità sul vino
L’aperitivo è divenuto ormai un appuntamento quotidiano immancabile per molti di noi, specialmente quello serale.
Dopo un’intera giornata di lavoro ci si prende qualche minuto di totale relax, meglio se in compagnia degli amici; si >>

Il grado alcolico dei vini

quale è la percentuale di alcool contenuta in un vino
Curiosità sul vino
Siamo abituati a leggere le etichette del vino che stiamo per bere soffermandoci anche sulla gradazione alcolica. Ma come si calcola esattamente la gradazione alcolica di un vino? Per prima cosa dobbiamo sapere che c’è una differenza >>

Bottiglie del vino distese o in piedi

ecco perché il vino va mantenuto disteso
Curiosità sul vino
Molto spesso, una volta acquistata una bottiglia di vino, si pone il problema di come mantenerla al meglio. Il consiglio che ognuno di noi si è sentito riferire almeno una volta è: “Mi raccomando mantieni distesa la bottiglia!”

Ma >>

In Vino Veritas

Quanto c'è di vero
Curiosità sul vino
Da sempre conosciamo il famoso detto “in vino veritas”, che significa “nel vino è la verità”, stando ad indicare quanto la nostra personalità possa cambiare quando beviamo del vino – quando siamo leggermente brilli, a dire il >>

A cosa serve il decanter

perché e quando usarlo
Curiosità sul vino
Il decanter è uno strumento prezioso per degustare un vino al meglio ma va saputo utilizzare. Ecco una breve guida con dei pratici consigli su come utilizzare al meglio il vostro decantar.

Perché si decanta un >>


Siamo a tua disposizione
Per qualsiasi informazione sui nostri vini o per acquistare i prodotti o fare una degustazione, inviaci la tua richiesta.