L'etruria delle eccellenze in mostra a milano
presenti anche i vini ravazzi

Un territorio a cavallo tra Toscana ed Umbria, tra le province di Siena, Perugia e Terni, trentanove Comuni che approdano a Milano, nell'anno dell'Expo, con tutte le loro eccellenze enogastronomiche, per promuovere prodotti che nascono dalla storia e dalle tradizioni delle terre d'Etruria.

Questo progetto della società Patto Interregionale VATO, soggetto responsabile della gestione dei fondi statali per enti locali ed imprese per conto del Ministero dello Sviluppo Economico, è stato realizzato con la collaborazione della Provincia di Siena, della Camera di Commercio di Siena di Enoteca Italiana e di Qualivita e con il fondamentale supporto di Banca Monte dei Paschi di Siena che proprio in questo territorio affonda le sue radici.

Il nome dell'iniziativa, “Antichi saperi e nuovi sapori”, sta a significare l'incontro tra le tradizioni agroalimentari millenarie di queste terre giunte a noi come eredità della cultura contadina ed il loro proiettarsi nel futuro. Non solo dunque memoria collettiva di un passato da custodire, ma anche occasione di benessere e sviluppo economico per le nuove generazioni.

Presenti all’evento che si terrà al Teatro della Scala di Milano fino al 13 gennaio 2016, anche i vini delle cantine Ravazzi in particolare Furioso e Borioso, della Collezione Privata Alberto Ravazzi, e il Chianti 2014.

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